PERSBERICHT
'Oons Ambacht' wil duurzaam Overijssels platteland door samenwerking
Project 'Oons Ambacht' heeft gisteren met een symposium in Heino een vliegende start gemaakt. Het komende jaar onderzoeken de initiatiefnemers wat een gezamenlijke aanpak kan betekenen voor de vermarkting van duurzaam vervaardigde producten in Overijssel.
Oons Ambacht is opgezet op initiatief van vrouwenorganisatie Women in Europe for a Common Future (WECF). WECF is wereldwijd actief met allerlei activiteiten die gericht zijn op het verbeteren van de sociale, economische en ecologische omstandigheden.
Het grote succes van de Duitse aanpak 'Unser Land' in Beieren was voor WECF aanleiding om in de vorm van Oons Ambacht te onderzoeken of een vergelijkbare aanpak als Unser Land ook in Nederland zou kunnen helpen om duurzaam producerende plattelandsondernemers meer kansen te geven. Oons Aambacht begint als voorbeeldproject in Overijssel. Het is de bedoeling dat de andere provincies later aansluiten.
Unser Land is 12 jaar geleden van de grond getild door agrarische vrouwen in Beieren op het platteland rond München, zo vertelde Sabine Brückmann van Unser Land gisteren tijdens het symposium. "Een groot aantal maatschappelijke organisaties die actief zijn op het gebied van onder meer landbouw, natuur, milieu, kerken, consumentenzaken en detailhandel vormen de basis. Unser Land gelooft in behoud en versteviging van de landelijke, culturele, sociale en economische waarden van de eigen regio", aldus Brückmann. "Dit idee uit zich onder meer in de afzet van duurzaam geproduceerd voedsel onder de naam Unser Land. Die aanpak is geïnspireerd door de gedachten om producent en consument, stad en platteland, en landbouw en milieu bij elkaar te brengen. Dit alles krijgt meerwaarde door de samenwerking te vertalen in gezamenlijke afzet van streekproducten." Ruim 600 supermarkten en speciaalzaken verkopen inmiddels Unser Land-voedingsmiddelen. Dit varieert van zuivel tot brood en van honing tot appelsap. Onder het Unser Land-label werken zowel biologische als gangbare boeren.
Afzet vergroten
"In Overijssel hebben we al veel succesvolle voorbeelden van streekproducten die hun weg naar de markt weten te vinden", vertelt Marie-Louise Verwegen-Vissers, coördinator Overijssel van Oons Ambacht. "Wat we willen is kijken of samenwerking de afzetmogelijkheden verder kan vergroten. Streekproducten zijn bijvoorbeeld nog weinig te koop in de steden. We zien kansen om dit onder de merknaam Oons Ambacht wel voor elkaar te krijgen."
Omdat Oons Ambacht net als Unser Land wil optrekken met maatschappelijke organisaties, waren bij het goed bezochte symposium gisteren in Heino al diverse organisaties vertegenwoordigd. De deelnemers aan het symposium discussieerden met elkaar over mogelijkheden voor afzet van streekproducten onder het label van Oons Ambacht en de mogelijkheden en onmogelijkheden om de aanpak van Unser Land te vertalen naar Overijssel. Ook werd er gepraat over hoe je duurzaamheid moet definiëren.
Goede start
"Het symposium bezorgt ons een goede start", zegt Rosemarie Oude Luttikhuis uit Mander die dagvoorzitter was van symposium Oons Ambacht. "Eén van de vervolgstappen op korte termijn is dat we met afgevaardigden van de diverse betrokken organisaties vertrekken naar München om ter plekke te bekijken hoe Unser Land daar werkt", aldus Oude Luttikhuis."
Vervolgens gaan we werken aan een structuur voor Oons Ambacht die past bij het Overijsselse platteland."
Tijdens het symposium ging ook de website van Oons Ambacht, www.oonsambacht.nl, officieel de lucht in. Geïnteresseerden kunnen op de website terecht voor meer informatie over het project.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met.
Marie-Louise Verwegen-Vissers, coördinator Overijssel, tel. 0572 352652
e-mail: